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    石榴饮料酿酒设备生产线怎样配置省钱还效率高

   石榴的深加工处理包含石榴籽颗粒保鲜、石榴饮料的制做、石榴酒的酿造。

   一、石榴籽保鲜供应:就需要将晶莹剔透的籽零破损保存,这种处理方式对于石榴去皮的精细程度要求过高,传统的方式是:纯人工制作,也就是人工用手一颗颗的剥开,制作优点是,籽粒完好美观,缺点是,效率太低,可以说,这样的加工厂持续不了多长时间。实际上石榴去皮机在几十年前已经问世,但是,由于石榴籽的润滑莹薄,使得石榴去籽的过程中,籽与设备稍加接触或碰撞,就会发生籽外观的破损,而且,破损率不好计算。

    我公司在2010年之初,就将拍击籽的不锈钢配件换成食品橡胶,这样,减少了硬物对石榴籽的碰撞,在破损率上也有改善,还有一种方式,我们也提供给了客户,即,试用设备的前半部分进行分离,这样就减少了破损的几率。

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二、石榴饮料的生产线配置;

      石榴饮料是将卖相不好的石榴进行冲洗、去皮、压榨、过滤。这里面有一个问题,冲洗需要几道工序才算合适,有的客户担心石榴上的泥垢一道工序不能冲洗干净,这样厂家建议配置两个冲浪式洗果机,如果石榴的干净程度不一样,其实就是选一台洗果机就行,并且将洗果机加上吹风和加高提升,这样可以节省一台洗果机和提升机,同时根据饮料口感的要求订制石榴去皮机,如对石榴软皮中的单宁含量在处理工艺上可以去除,则选择1.5T/H的去皮机加上两层破碎装置而达到3T/h的产量,同理,单宁含量要求在4%以下的,采用一层破碎的石榴去皮机,这样,籽中的黄膜含量可以达标。选择压榨机时,如果是成线运行,压榨机的实际处理量只选择石榴去皮机一半的产量就行了,这样配置下来,整条石榴处理线可以节省20-30%的成本投资。

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  三、石榴酒的生产线配置:

      石榴就的生产线和饮料生产线的前处理一样,在后面选择过滤机的时候,如果还是资金限制,那么可以选择一机两用的板框精滤机,具体怎样用,可以问我们。


      总之,即使一个企业有再多的预算成本,(不差钱),上述中的概念就是,一个生产线即节约成本,还节约了占地面积,并且,每台设备使用率超过百分之九十,这样省钱还效率高的生产线,我不知道那个企业老板会拒绝!

 


 

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